Pisang adalah nama umum yang diberikan pada tumbuhan terna raksasa berdaun besar memanjang dari suku Musaceae. Beberapa jenisnya (Musa acuminata, M. balbisiana, dan M. ×paradisiaca) menghasilkan buah konsumsi yang dinamakan sama. Buah ini tersusun dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusun menjari yang disebut sisir. Hampir semua buah pisang memiliki kulit berwarna kuning
ketika matang, meskipun ada beberapa yang berwarna jingga, merah,
hijau, ungu, atau bahkan hampir hitam. Buah pisang sebagai bahan pangan
merupakan sumber energi (karbohidrat) dan mineral, terutama kalium.
Pisang memiliki Kandungan :
Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama bagi kita. Jika kita kehilangan energi setelah berolahraga, maka kita bisa menggantinya dengan pisang.
Selain itu, pisang juga bisa dijadikan alat untuk mengisi energi cadangan yang biasanya habis sebelum jam makan utama tiba.
Vitamin C
Seperti buah lainnya, pisang juga kaya akan kandungan vitamin C, lo, Teman-teman. Satu buah pisang mengandung 10 mg vitamin C.
Itu setara dengan 15 persen dari rekomendasi vitamin C harian bagi tubuh kita. Seperti teman-teman tahu, vitamin C itu bisa menjadi peningkat sistem kekebalan tubuh kita.
Potassium
Buah ini terkenal akan kandungan potasiumnya. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung potassium sebanyak 400 mg.
O iya, potassium adalah zat yang bisa menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh kita. Selain itu, potassium juga bisa mencegah kram otot setelah berolahraga.
Serat
Tubuh kita memerlukan serat untuk membantu melancarkan pencernaan. Nah, serat bisa kita dapatkan dari pisang, karena satu buah pisang mengandung 3 gram serat.

Tidak ada komentar:
Posting Komentar